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丁二酸二鈉

丁二酸二鈉

產品詳情

文名稱:丁二酸二鈉

英文名稱:Sodium succinate

中文別名:琥珀酸鈉;丁二酸鈉;琥珀酸二鈉

英文別名:Succinic acid disodium salt anhydrous; Succinic acid disodium salt; disodium butanedioate

主要用途
調味劑、酸味劑、緩沖劑，主要用于配制火腿、香腸、水產品、調味液等

CAS號:150-90-3

分子式:H4Na2O4

分子量:162.0517

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